tag:blogger.com,1999:blog-454056535761927461.post3895348383579173059..comments2023-04-07T11:15:20.387+02:00Comments on IL CAMPOVINATO: CAMERA OSCURAIlcampovinatohttp://www.blogger.com/profile/06173806954182436571noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-454056535761927461.post-76857171786809725052013-03-27T16:30:06.404+01:002013-03-27T16:30:06.404+01:00Lo "scannamentu du porceddu" era una rob...Lo "scannamentu du porceddu" era una roba tra un documentario di Mario Soldati e uno slasher movie e si incasella nei ricordi col reportage fotografico di qualche anno fa di un produttore croato a Villa Favorita sulla caccia ad un orso e la sua cattura e la sua dipartita cruenta.<br />Ma uscendo dalla zona col bollino rosso, il Franzisca assaggiato in fiera e poi ribevuto con calma il giorno dopo, è veramente da quelle parti del gusto, una bottiglia che al tavolo finisce in poco tempo e innesca il meccanismo della ricerca frenetica. Peccato solo il prezzo, 25 € in fiera (che poi è quasi il prezzo alla ristorazione); nessuna polemica, se è il prezzo che ha stabilito Montisci va benissimo, peccato solo per me che ne vorrei delle casse e mi dovrò accontentare di qualche bottiglia.Ilcampovinatohttps://www.blogger.com/profile/06173806954182436571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-454056535761927461.post-90587207024328055262013-03-27T14:56:17.586+01:002013-03-27T14:56:17.586+01:00Grandiosa davvero la riserva Franzisca. Condivido ...Grandiosa davvero la riserva Franzisca. Condivido pienamente il riferimento a PaneVino ma soprattutto per quel qualcosa che ricorda Gramenon.<br /><br />Beh, il teatrino montato da Giovanni ed il bolognese (un suo caro amico) con tanto di video, è stato il valore aggiunto della giornata. E noi, illusi, che credevamo ci facesse vedere le immagini della preziosa vigna in Franzisca...Riccardo Aveniahttps://www.blogger.com/profile/11714141008457486529noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-454056535761927461.post-40065708087213966902013-03-26T13:21:17.677+01:002013-03-26T13:21:17.677+01:00Guarda, sabato con giacchetta e maglioncino sembra...Guarda, sabato con giacchetta e maglioncino sembrava la Marcia dei Pinguini e il vino era tornato alla sua funzione primigenia: nutrire e scaldare. Lunedì mi sono vestito "a cipolla" (lana+lana+montone) e io stavo meglio ma i vini (specie rossi) soffrivano. In fondo nulla di veramente drammatico, andavano un po' scaldati a mano ma alla fine si percepivano (anche se molti produttori brontolavano mentre battevano i denti, a parte uno che aveva messo delle candele accanto alle bottiglie e, strano a dirsi, la cosa funzionava). Senza dubbio gli organizzatori non si potevano aspettare 3° esterni a fine marzo e che lo spazio interno si trasformasse in una specie di grotta Chauvet.<br />Personalmente però la cosa ha fatto girare l'economia avendo acquistato le bottiglie che mi sembravano più interessanti da bere con calma a casa davanti al camino.<br />E l'annata pesa e pure tanto se lavori in un certo modo, senza tentare di correggerla in cantina etc. E nello specifico di Montisci, è la prima volta che i suoi vini mi convincono appieno, i suoi 2010 hanno veramente una marcia in più, una saldezza ed equilibrio che non avevo ancora trovato. E a chiedergli se avesse cambiato qualcosa chessò, in vigna o in cantina, mi ha guardato con uno strano sguardo e ho ripensato al video del maiale e ho abbozzato.Ilcampovinatohttps://www.blogger.com/profile/06173806954182436571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-454056535761927461.post-15242397283574058372013-03-26T12:57:47.832+01:002013-03-26T12:57:47.832+01:00Molto bello Eugenio, la dimostrazione che, ogni ta...Molto bello Eugenio, la dimostrazione che, ogni tanto, l'annata ha il suo peso.<br />Ma faceva così tanto freddo là dentro ?Daniele Tincatihttps://www.blogger.com/profile/04579766827775445456noreply@blogger.com